viernes, 30 de enero de 2015

Balística en la caza, la punta

Seguramente uno de los debates casi eternos en la caza mayor, qué punta es mejor para qué tipo de caza?

Cada maestrillo, tiene su librillo...

Todos tenemos nuestras manías, nuestras filias y nuestras fobias...  Veamos las grandes categorias de puntas:

Puntas Blandas (Transmisión alta de la fuerza del proyectil)

Punta Blanda, implica mayor deformación del proyectil.  Básicamente al deformarse más el proyectil, se trasmite mucha energía (de la bala) al blanco en cuestión.  Por ejemplo, las puntas de plomo, al ser más blando, hacen que la bala se deforme más, se haga una especie de hongo y su tamaño crezca, hasta 1,4 veces su tamaño original, haciendo mucho más "daño" y transmitiendo mucho más "golpe" al blanco... Casi todas las marcas tiene balas con punta de plomo y son muy recomendables en disparos cortos y medios....
Este tipo de puntas son siempre destinadas a la caza.  Muy apropiadas para batida o monteria.  No tan recomendables en disparos largos o muy largos ya que suelen tener trayectorias mas "aleatorias" al no ser tan aerodinámicas.

Puntas Expansivas (Transmisión máxima de la fuerza del proyectil)

En cualquier armería encontramos muchos tipos de estas balas, normalmente llevan un elemento "plástico" en la punta.  Esta bala lleva una pequeña cavidad tras la punta de plástico y al impactar hace que esta punta se meta hacia dentro y fuerza la expansión la bala.   Estas balas transmiten muchísima energía y se expanden de 1,5 a 2 veces su tamaño, haciendo forma de hongo con "pétalos" que son muy destructivas...  Por ejemplo las míticas "Sauvestre" directamente no llevan punta de plástico y tienen la cavidad y al entrar, producen el mismo efecto o muy similar.  Ejemplos Hornady SST, Remington, Winchester Silver Tip, Geco, Norma tipStrike, RWS, Blaser....
Este tipo de puntas son usadas en caza y en cuerpos de seguridad de muchos países para defensa.  Objetivo producir el máximo "daño" para frenar el objetivo.  Buenas en montería, muy adecuadas para recechos también.  En recechos, normalmente tiramos a objetivos estáticos, por tanto podemos jugar con el gramaje de las balas.  A menor peso, menor poder de parada, pero también mayor alcance efectivo, mayor velocidad y trayectoria mas plana...



Puntas Duras (Objetivo traspasar y penetrar en el objetivo)

Este tipo de puntas suelen mantener buenas trayectorias, pero al ser duras "esquivan" los huesos en los animales y transmiten poca energía al blanco.  Esto implica que a veces "pinchan" animales.  Si el impacto es en un órgano vital, da igual la bala, el objetivo caerá.  Si el impacto no es "mortal", entonces, producirá una herida grave pero no letal a priori, terminando en un gran sufrimiento para en animal.  Un aspecto positivo es que estas puntas tan duras, mantienen su trayectoria a pesar de tocar una rama .
El origen de este tipo de puntas son las armas de guerra porque buscan herir y no tanto causar muertes.  En la II Guerra mundial los alemanes razonaron que produce mucho más trastorno al enemigo un herido que un muerto...  (el ingenio y la maldad a veces no tienen fin!).
Puntas utilizadas en armas de guerra o de fuerzas del orden.  Por ejemplo, las balas anti blindaje suelen ser durísimas, ya que la misión es penetrar ese blindaje y una bala blanda se quedaría en la superficie.
Algunos de estos proyectiles, pueden incluso fragmentarse con lo que la carne del animal suele resultar inservible.
 Calibre 7,62 de guerra...
 Interior de material reforzado para penetrar blindaje.
Otro ejemplo.


jueves, 29 de enero de 2015

Puesta a tiro del rifle en Valdemoro - Diferentes fabricantes, mismo gramaje

Hoy he ido a salir de dudas...  En las últimas dos monterías fallé dos lances de esos que uno se explica cómo puedes haber fallado...  He ido por primera vez al campo de tiro de Valdemoro.

Sensaciones de Valdemoro: sitio organizado, limpísimo! la persona que nos ha atendido, muy amable.  Me ha gustado bastante más que otros y el precio es muy razonable, 20 Euros por arma.

Al tiro...
Efectivamente, primer grupo de 3 disparos, a la derecha y alto... a 100 metros, unos 15 centímetros a la derecha, unos 10 centímetros por encima.

Mi objetivo a 100 metros es que el disparo vaya de 3 a 5 centímetros por encima y por supuesto, centrado.

La prueba era con Hornady SST 180 grs.  Primero he corregido 10 clics a la izquierda 5 clics abajo, y de vuelta a realizar un grupo de 3 impactos.  Mis sensaciones con las Hornady son muy positivas, retroceso controlado y perfectas en la alimentación de mi rifle.

Demasiado a la izquierda... y de altura, quizás un pelín bajo (estaba en el blanco).  Corrección, 3 clics a la derecha y 2 arriba... nueva prueba... pelín a la izquierda, un clic más a la derecha y perfecto de altura.

Pruebo la Sellier & Bellot, va clavada al blanco!  Pruebo la PPU, perfecta de altura, pelín (imperceptible, 1,5 cms) a la izquierda.

Sensaciones.  La Sellier me gusta mucho aunque es potente en el retroceso, pero poderosa en los blancos...  La PPU es nueva para mi.  Parece suave de retroceso comparando con la Sellier, aunque me ha dado algun problemilla en la alimentación del rifle... digamos que no va "limpio"...

Resultado satisfactorio, efectivamente los disparos se me iban altos levemente, y claramente a la derecha...  Ahora mismo está en su sitio, ya no hay disculpas posibles!!!

Los dos últimos fallos en montería, pues eran tiros entre 100 y 150 metros, asumo que el fallo ha estado en el momento del lance, culpa del arquero y de la tensión del momento...  quizás a 150 metros en parado, apuntando a un animal mirando a derechas, puede que esos 15 centímetros hayan sido en parte culpables del fallo...

miércoles, 28 de enero de 2015

Prueba de productos - Armas, cartuchos, complementos

Llevo días pensando que una de las cosas que más me gusta es probar nuevas armas, munición, lugares, campos de tiro, cotos, monterías o cualquier tipo de complemento relacionado con la caza o el tiro.

Hasta hoy, he probado todo lo que he tenido a mi alcance por amigos, por ser algo propio o por elección propia.  Obviamente, el espectro es limitado.

Solo tengo una excepción que honra a la empresa, que ha sido Trust, una empresa con solera e historia, dispuesta a enviar unos productos para poder revisarlos y dar mi opinión y compartirla con vosotros.  No es una patrocinio, es simplemente probar y opinar.

Realmente en mercados como USA, son las propias empresas las que ofrecen sus productos para ser probados y comentados, aquí, vamos unos años por detrás...

En fin, voy a ver temas interesantes a probar y opinar y veremos si puedo comentarlas en el blog.

Empresas como Armusa, Excopesa, Ardesa, Maxam, o Winchester, Remington, RWS, Norma, Sellier & Bellot, Hornady, Blaser, Mannlincher, Sauer, Beretta Benelli, Hatsan, Solognac, Aigle, .... innumerable!



martes, 27 de enero de 2015

La confianza en el rifle - Comprobación de puesta a tiro

Buenas,

a todos nos pasa a veces, que fallamos tiros que a priori parecen imposibles de fallar... a mí me ha pasado ya en dos ocasiones, fallar blancos inmóviles.  En concreto, fallé un jabalí a unos 140 metros completamente quieto.  Cierto que estaba en pendiente descendente, aproximadamente en un ángulo descendente de 15º.  Y esta semana pasada, fallé un muflón a unos 90 metros completamente quieto.

El primer disparo, me dió la sensación de ir alto a la izquierda, diría que unos 35 cms a la izquierda y unos 15-20 cms alto.  El muflón, no tengo idea, porque no vi el impacto.

El caso es que los rifles con visor, en muchas ocasiones se salen del 0, es decir, pierden el ajuste o puesta a tiro.  Cómo?

Muy sencillo, un golpe incluso dentro de la funda, haber sujetado el rifle por el visor, incluso el simple hecho de disparar, a la larga, puede producir movimientos en la montura del visor.

Los fallos, pueden ser errores en el momento del disparo, seguramente lo más habitual, pero es importante tener máxima confianza en nuestro rifle, en nuestro visor, y en saber que está en tiro.  Saber que allí donde posemos nuestra cruz, ira nuestra bala.

En mi caso, esta semana voy a acercarme al campo de tiro para ver cómo está la situación.  Importante apoyar el rifle perfectamente, lo más inmóvil posible.  Y realizar series de 3-4 disparos para ver la agrupación.

Voy a ponerlo a tiro a 100 metros y con las Hornady SST de 180grs.  Aunque voy a probar alguna otra para ver cómo se comportan una vez tenga a tiro las Hornady.

Os comentare la experiencia.

miércoles, 21 de enero de 2015

De los errores se aprende... Los fallos enseñan mas que los aciertos

Al calor del fallo en un lance, si analizamos nuestro proceder hasta realizar el disparo, podemos aprender muchas cosas y aprender a evitarlas...



¿y quién no ha fallado un tiro sea en mayor o en menor?  Es curioso cómo la gente que peina ya muchas canas, tira muchísimo menos, pero su porcentaje de acierto es mucho más alto...  En mi particular opinión es que la juventud, nos dota de un optimismo exagerado y unas ganas de superación de nosotros mismos y de atesorar rápidamente grandes hazañas de gran cazador...  la madurez, nos aporta realidad, conocimiento y entendimiento de nuestras limitaciones y experiencia...

Seguramente los jóvenes tienden/tendemos a tener el "vigor" juvenil, las ganas de hacer grandes disparos, a grandes distancias, a la carrera, entre arboles... a demostrar a sí mismos y al mundo que son unos verdaderos "sniper" (francotirador en inglés) y que practican eso de "one shot, one kill", lema de los francotiradores del ejército estadounidense.

La caza no es hacer de francotirador... Siento desilusionar a alguno (que seguramente cerrará ya mismo esta página), pero es que no se trata de matar en situaciones prácticamente imposibles... venado a 600 metros a la carrera entre jaras... jabalí a 400 metros en estampida perseguido por los perros en una ladera sucia...  Y lo dice uno que aun recuerda una montería en la que le disparo hasta en 6 ocasiones a un "pavazo" en Ciudad Real, a más de 400 metros... disfrute por la descarga de adrenalina, pero no es un buen ejemplo de lance montero...  Las posibilidades de realizar un lance definitivo eran bajas y la posibilidad de herir al animal eran muy altas...   no va de eso... seguramente tengo ya más canas que no canas y es por eso que yo también voy cambiando...

El caso, es que es mejor dejar cumplir al animal, asegurar, seleccionar nuestros lances, aceptar el destino, dejar pasar... una combinación...

Pero al final, en ese momento clave, en ocasiones se falla.  Y miente el que diga que no falla ...  se falla, y se falla bastante.  Primero porque no es fácil disparar a objetivos en movimiento!  No es la primera vez que oigo que los cazadores españoles tenemos fama internacional de ser grandes tiradores a objetivos en movimiento.  Pero es un ejercicio complicado.

Una vez se produce el fallo, y pasados los "juramentos" de rigor, es cuestión de analizar cada paso que hemos dado.  No te auto disculpes buscando respuestas estandar, la clave es aprender del fallo.
Aunque es difícil, porque con la tensión del lance y la descarga de adrenalina, es muy probable que no recuerdes con claridad cada paso, pero trata de analizar con calma lo que ha pasado, como ha sido el lance, cuando lo hemos visto, cuanto hemos tardado en encarar, cuando hemos disparado, hemos cerrado los ojos al disparar?... hemos repetido el disparo?, donde fue la bala? a que distancia hemos disparado?, estaba en pendiente? velocidad del animal? Hemos disparado trasero? No lo hemos dejado cumplir? Hemos disparado de cara/culo/lateral al animal?
Y luego temas del propio disparo, tenía bien encarada el arma? He disparado progresivamente, o he dado un golpe de gatillo (o gatillazo)? he apretado el gatillo con la yema del dedo? He tratado de compensar el retroceso del arma (involuntariamente) al disparar?
En mi opinión los 3 fallos mas comunes son: no adelantar el tiro suficientemente, no haber dejado cumplir al animal por miedo a perderlo y (aunque cueste admitirlo), el "miedo al disparo" (que suele tradurcirse en cerrar los ojos al disparar y compensar el retroceso en el momento de apretar el gatillo).  Hablaremos de este tema en una entrada específica.


La clave es pensar que de cada fallo se aprende muchísimo si se analiza con calma.  Seguramente no al calor del lance, si no más tarde, pero con toda esta información bien guardada en la cabeza.  Muchísimas veces, todos tenemos fallos de esos que no te lo explicas... pero como he podido fallar?  En otros casos, a veces no hemos fallado del todo.... puede que hayamos impactado en el animal, pero el tiro haya sido lateral ni si quiera haciendo al animal perder sangre, bastante comun en disparos al pulmon...

Lo importante en la montería es rápidamente mentalizarse que todos fallan, todos fallamos, y que hay que estar ya preparado para el siguiente lance...



lunes, 19 de enero de 2015

Crónica de una monteria anunciada... Lance a cuchillo

Este sabado, temprano, tempranito, me ponia rumbo al parque nacional de Monfragüe, concretamente al pueblo de Grimaldo.
Dia precioso, temperaturas bajas, escarcha helada en los campos, carretera limpia...

Al llegar, me encontre con la tropa habitual con la que cazo varias veces, Enrique con su hijo Mario de 13 años, el "Doctor" y Raul.

En el punto de encuentro, todo va francamente deprisa, hasta el punto de que no hay desayuno organizado, y cada uno ha de velar por su "pitanza"...  Inusual, pero a las 10.00 estan saliendo las armadas....

Me toca la armada de "Gaporal", en el mapa parece una traviesa...  Parte mi armada.... comenzamos a subir por pistas escarpadas de piedra suelta, parecido a la mica... se ven muchas gateras y pasos...

El puesto efectivamente se situa en un camino muy ancho, unos 30 metros, perpendicular a la pendiente y con desniveles...

Al poco de colocarme, en un camino mas abajo, veo el primer macareno, tranquilo en medio del camino... apunto, pero no llevo la bara, unos 130 metros en cuesta abajo... disparo.... alto y a la izquierda.... mucha tecnica, y al final he apuntado un pelin alto!

El puesto es sombra, no hay practicamente viento, puesto perfecto...  Al poco rato, se descuelga un cochino cruzando a gran velocidad el camino, disparo, pero quizas demasiado trasero...  veremos despues...

Se acercan los perros, siento un movimiento cada vez mas cercano a mis espaldas.  El bosque bajo es muy espeso y no se ve nada, me preparo, lo tengo encima!.... se para... silencio absoluto... pasan los minutos que parecen horas... nada...  Pasan dos zorros despistados...

Al rato una cierva a gran velocidad, la dejo pasar...

De pronto oigo movimiento, perros ladrando... me preparo... veo perfectamente la silueta del macareno, media talla tirando a grande... no puedo disparar, va seguido de perros, esta en medio de la espsura y no veo donde terminaria la bala... los perros le dan alcance... se oyen gruñidos... lo han agarrado... monte abajo, esta el capitan de la monteria, que en esta ocasion ejercia practicamente de director de orquesta...

Siguiendo la norma esencial, no me muevo del puesto aunque oigo a escasos 20 metros monte arriba el tremendo agarre y la lucha de los animales... el Capitan grita: "Montero!, a cuchillo!!!!"... sin dudarlo, dejo el rifle en el suelo, agarro mi "Muela de remate" y salgo a la carrera monte arriba...  a las 5 zancadas, veo perfectamente el panorama... 12 o 14 perros tienen inmobilizado al macareno que no muestra heridas ni sangre... desenfundo el cuchillo, me hago mi sitio entre la rehala, piso justo detrás de la oreja al macareno... los perros me miran como invitandome a terminar con la lucha que ellos no pueden terminar... cuchillada en el "morrillo", profundo tajo del que mana el alma caliente del animal... chillido sobrecogedor del animal herido de muerte... saca fuerzas de donde no las hay y se lanza por un pequeño barranco... los perros, agarrados, no sueltan y van con el... y yo, cuchillo en mano, salto detrás sin pensar... me hago sitio de nuevo, de nuevo estocada profunda, certera... todo termina... el animal exala de manera inmediata... y se hace el silencio.. viscoso, denso, caliente... rojo...

Vuelvo jadeando al puesto... temblor de manos, sensacion de ¿qué ha pasado?... Es una sensación distinta.. fria, institiva, cercana, de igual a igual...
Al poco, veo que los perros agarran la cochina que efectivamente habia pinchado...

Poco después, aparece de nuevo el maese y esta vez, encaro y disparo... salta a un lado... cerrojazo y disparo de nuevo... salta de nuevo... parece que maese ha tenido suerte y se escapa por la espesura...

Termina la jornada, no sin otro cochino que salta la jara y se va tranquilo para vivir otro dia...

Nos reunimos Enrique, Mario, Raul y el Doctor...  Nadie ha tirado salvo Raul que ha disparado hasta en 7 ocasiones a una cochina de buen porte... tamaño "ford focus"...  que finalmente ha podido abatir.

Un dia perfecto, con un lance inolvidable...  Por la noche, hablaba con mi amigo Ivan, cazador y rehalero.. y me preguntaba... se te han puesto de corbata? Le confesé que en el momento, no... pero después... después si...  fue completamente instintivo... habia rematado varias veces, pero entrar al agarre con el animal no tocado y completamente entero, nunca...  Me alegro de haber dado final rápido, honesto y honorable a un animal luchador, inteligente, fuerte y de potencia incomparable como es nuestro jabalí...

Ahi queda eso...




viernes, 16 de enero de 2015

Cuanto adelantar el tiro en mayor... Sorprendente!

Dándole vueltas a cuanto adelantar el tiro en caza mayor, y haciendo unos cálculos sencillos... parece mentira, pero así es...

Papel en blanco y unos cálculos... y las matemáticas son sorprendentes...  He tratado de hacer un gráfico, pero las conclusiones son claras...

Mis balas viajan teóricamente a 900 metros por segundo (velocidad de salida)...  Es decir, recorren los primeros 100 metros en unos 0,12 segundos... teóricamente, porque las balas también pierden velocidad, pero para hacernos a la idea, imaginemos que no pierden velocidad..  Parece poquísimo tiempo.... pero da tiempo para que pasen muchas cosas!

Un jabalí o un ciervo corren hasta 50-60 kilómetros hora...  eso significa, que en un segundo, recorren unos 14 metros...  parece mentira, pero las matemáticas dicen eso...  En el tiempo que tarda la bala en llegar (asumiendo 100 metros), el jabalí, puede llegar a recorrer unos alucinantes de 1,5 a 1,7 metros!!!!!

Ver gráfico... a trote lento...


Espectacular a Velocidad máxima



Para entendernos...  Un jabali en una zona mas o menos limpia, seguramente correra, pero no sera el "plusmarquista" de su raza, asi que podemos asumir que podria ir a unos 40 kilometros hora... eso significa que recorrer 11 metros en 1 segundo y en el tiempo que tarda en llegar la bala, ha recorrido 1,3 metros...

Claro que esto lo que nos indica es que habría que saber si estamos o no a 100 metros... porque a 70 metros, la bala tarda en llegar 0,77 segundos, y el jabali recorre un metro... en el tiempo que llega la bala...

En el caso de balas de escopeta... la bala tarda en llegar en recorrer los 112 metros del ejemplo unos 0,28 segundos y el jabalí recorre 3,92 metros....

Conclusión, hay que adelantar el tiro y bastante...  pensemos siempre en un animal por delante y estaremos mas o menos en lo cierto...

Parece mentira, yo haciendo cálculos y resulta que la regla de siempre es tremendamente valida!!!!

Los eternos nervios de la vispera...

Y que no falten! Que es señal de tension, de instinto, de ganas...

Todo por preparar, pero ya tengo el "listado" mental de elementos a preparar....  Ya he revisado en mapa la zona, temperatura, potencial viento...

jueves, 15 de enero de 2015

Preparando el fin de semana... pasado el ecuador de la temporada

Buenas,

pues ya hemos pasado el ecuador de la temporada de caza con un mes aun por delante de nosotros.  Este sabado me acerco a Badajoz a una monteria de tradición...  Llevan años dando la misma mancha, la misma organica, mismos puestos, todo apunta maneras ya que los resultados siempre son buenos para ser finca abierta.

Este año tengo esperanzas porque en general veo que ha sido un año estupendo de reses, no ha faltado el alimento y las temperaturas han sido suaves con lo que hay mas animal, y ademas, de mayor calidad.

Siendo jueves, comienzo mi rutina semanal de preparacion de monteria...

Los reyes magos han sido generosos e incluyo alguna nueva "adicion" o mejora a mi equipo.   Empezando por una funda de piel y acolchada para el rifle.  Tambien he añadido una correa ya que la anterior estaba ya muy gastada y no cumplia perfectamente con su cometido.... sobre todo desde n pequeño "accidente" en un rio en la sierra de madrid...  pero esa es otra historia...
Tambien incluyo una pieza interesante al "kit"... una navaja muela de desollar.  Tiene apertura de un solo dedo, se la ve solida y francamente útil.  Os dejo una foto recomendandola:


viernes, 9 de enero de 2015

Migración de Gansos

Qué está pasando?  Que hacen miles y miles de gansos migrando en dirección norte?

El miercoles estaba en Somontes y me quedé clavado mirando al cielo viendo varios bandos de centenares de lo que presumo eran gansos volando en casi perfectas Vs en dirección norte...  Porqué a principios de Enero?
Un cazador que estaba tirando conmigo me decia: "¡Ha comenzado la contrapasa!" pero me resulta francamente extraño...  no tengo explicación otra que pensar que los animales asumen que el invierno ha terminado y estan volviendo al Norte de Europa.... otro decia que quizás se les haya estropeado el GPS... pero a estos animales no les falla el GPS jamas...

Os dejo unas fotos para que juzgueis vosotros mismos...





jueves, 8 de enero de 2015

Probando cartuchos de plato Vinci, Solognac y El Corte Ingles (Nobel)

Ayer me acerque a Somontes después de unos dias de "descanso de polvora"...  La idea era probar unos Vinci que han llegado a mis manos y compararlos con los Solognac de Decathlon y los Nobel del Corte Ingles.

El mejor arma para probarlos, la antigua paralela de mi padre... transmite la sensaciones como ningun otro arma, completamente real y sin ayudas de ninguna clase....


Fotos Preciosas....

Sensaciones

El Vinci 28 - 7,5 es un cartucho precioso, de larguisimo culatin plateado y plástico negro, francamente bonito y elegante.  La sensacion es de suavidad, no son pegones, no parecen manchar demasiado los cañones, vamos, de gran calidad.  Parecen rápidos y con un plomeo bastante cerrado y uniforme.  En la primera serie, rompí 23/25 en la categoria de recorrido de caza (solo platos de ojeo), fallando aquellos que no pude doblar el disparo por falta de costumbre a los dos gatillos.  Debo de decir que todos los platos se fueron hechos humo.  La pega... el precio...

Los Nobel 28- 7,5 para El Corte Ingles, son estupendos tambien, menos elegantes, pero con culatin intermedio, color naranja bastante vistoso, son bonitos.  Algo mas pegones, pero quizás es sensación mia!  tambien plomean perfectamente, sin queja!  De precio están estupendamente, casi igual que Decathlon!

Los Solognac.  Han cambiado la estética de la caja, en mi opinón, mas bonitos.  El cartucho sigue siendo el mismo, culatín corto, color azul claro transparente.  Quizás algo mas sucios que los anteriores y quizás mas pegones, pero plomean muy bien también.  Con los cañones sucios ya, quizás entran menos "limpios" en el cañón.  Seguramente el culatin largo hace que los anteriores entren mejor.  Su precio, imbatible!  3,89 por caja...

Coincidencias - Huesca - Restaurante Elfrondon en Lanuza

Estas navidades he tenido la suerte de pasar unos dias por el pirineo aragones.  Es una tierra que adoro desde muy pequeño, preciosos valles, lagos de agua azul intenso (ibones los mas altos)...

Este año ha nevado menos y por tanto se veia mas el suelo del monte, y vi con ilusión muchisima "hozada" de jabalí y signos de presencia masiva de estos animales!

El caso es que uno de los dias fui a comer a un sitio que recomiendo, elfrondon, en el pueblo de Lanuza.  Este es un pueblo precioso, cercano a Sallent de Gállego, Formigal y Panticosa, justo encima del embalse que lleva su nombre.
Este pueblo quedó abandonado al llenar el embalse, pero desde hace unos años se ha ido recuperando, manteniendo el caracter y la arquitectura propia de la zona, dejando un pueblo francamente precioso.
El restaurante es un sitio agradable, de pocas mesas, gente agradable y tremendamente atenta y simpatica.  El caso, es que al salir, vi unas revistas de caza, y pregunte por el "cazador"...  David, el cocinero... el caso es que hable con el y es un gran apasionado de la caza!  De hecho me contaban el y Luis (el jefe de sala) como en una ocasion, al ver unos cochinos correr por la montaña, David, colgo el delantal y salio detras de los jabalies, dejando a los comensales a la espera...  Una anecdota estupenda!!!!

Os dejo aqui dos fotos para que veais lo mágico del lugar!



De vuelta al cole!

Buenas,

ya de vuelta del descanso navideño!  Con alguna historia para compartir con vosotros!

Stay tuned!